2024年10月2日記載
ずっと疑問に思うことがあります。
それはマツタケのことです。昔はいっぱい採れたが、近年では採れなくなって、貴重で高価なキノコになってしまったという話。
昔はマツタケはいっぱい採れた。
その理由は、高度経済成長期に入り、電気や石油やプロパン等を利用する生活への変化によって、マツの枝葉が燃料として利用されなくなったことだそうである。ネット調べ
これって、何となく違和感。
だったら人間の繁栄以前は、どうだったのだろうか？考えてみたら、マツの枝葉を利用する動物なんて人間くらいなもの。
てことは、つまり…
人間の歴史が始まる以前は、
理屈的に考えれば、マツタケは今よりもはるかに数が少なかったということになる。
逆に言えば、少し昔の時代の人間が、
マツの枝葉を、火に焚べるなど利用することによって、アカマツの林がキレイに手入れされて、マツタケの数を増やしたってこと？
で、高度成長期に利用しなくなって、マツタケの生育状態はまた元通りになった。
って、ことになる。これって、
ホントかな？誰か教えてくれませんか？
＊少し調べてみたら、マツタケはアジアや北米などに自生している。タイとかメキシコにも？種類が違うのかな？
＊よく分からん！とりあえずこの話は日本では当てはまりそうな気がします。
＊日本のマツタケは、気温の条件から平地ではなく山地でしか生えないから？
＊かな〜？う〜ん….分かりません。
＊私が子供の頃も国産のマツタケは高級食材。でも手が届かないほどでもなく、毎年１度は食べていた記憶があります。