2022年7月23日記載
そうめんは夏によく食べます。
このそうめん。セルフうどん店で出ないかな〜とフッと思いました。
うどんやそば、ラーメンやスパゲッティの店はあるが、そうめんの店は見たことがない。前から不思議に思っていました。
なぜなのか？は別にして…
セルフうどん屋で夏場そうめんを提供してほしいなと思っています。
そうめんは冷やして食べる。確かに夏場に食べるイメージがします。清涼感。氷の上に乗っかるそうめん。見たことある。
ネット調べでは、うどんとそうめんは太さによる規定はあるが、小麦粉を練って長く切った麺としては同じ物らしい。
セルフうどん屋で、
『夏季限定にてそうめん始めました』
なんて看板あったら、是非食べてみたい。